Epidemia de E. coli legată de McDonald's a dus la o fatalitate și la spitalizarea a 10 persoane
Bolile au fost asociate cu Quarter Pounders, majoritatea cazurilor fiind raportate în Colorado și Nebraska.
Un focar de E. coli legat de Quarter Pounders de la McDonald's a dus la moartea unei persoane și la spitalizarea a 10, conform unui anunț al Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA. Au fost identificate 49 de cazuri în 10 state, în principal în Colorado și Nebraska, între 27 septembrie și 11 octombrie.
CDC indică faptul că nu se cunoaște încă ingredientul specific din hamburgeri care ar putea fi contaminat cu E. coli. McDonald's a suspendat utilizarea cepei verzi proaspete și a chiftelelor de carne de vită de un sfert de kilogram în anumite state, în timp ce investighează sursa focarului.
CDC subliniază că chiftelele de carne de vită de un sfert de kilogram sunt folosite exclusiv la Quarter Pounders, iar ceapa verde proaspătă este în principal utilizată pentru acest produs. Majoritatea persoanelor afectate au consumat Quarter Pounders, deși nu se știe exact câți dintre cei îmbolnăviți au mâncat acest produs.
Deși bolile raportate au avut loc între 27 septembrie și 11 octombrie, este posibil să apară mai multe cazuri, deoarece poate dura între 3 și 4 săptămâni pentru a determina dacă o persoană face parte dintr-un focar specific. CDC menționează că numărul real al persoanelor bolnave este probabil mai mare, deoarece multe persoane se recuperează fără a necesita îngrijiri medicale și nu sunt testate.
Agenția a inclus un grafic în comunicatul de presă care arată când oamenii au fost raportati că s-au îmbolnăvit.
Agenția de sănătate publică a inclus, de asemenea, o hartă care ilustrează geografia cazurilor. Cazurile au fost raportate în Colorado, Utah, Wyoming, Oregon, Montana, Nebraska, Kansas, Iowa, Missouri și Wisconsin.
Recent, au avut loc mai multe recall-uri alimentare îngrijorătoare în SUA, inclusiv retragerea a 10 milioane de lire sterline de carne și păsări de curte din cauza unor probleme legate de listeria.
Un recall major de vafe congelate a fost extins din cauza temerilor legate de listeria, afectând și alte produse pentru prăjitor. Aceste recall-uri au avut impact asupra unor mărci mari, pe care consumatorii le utilizează frecvent, inclusiv mari retaileri alimentari.
Prețul acțiunilor McDonald’s a scăzut cu 9% în urma acestor evenimente. Gigantul fast-food nu a răspuns imediat la solicitările de comentarii. Articolul va fi actualizat cu informații suplimentare pe măsură ce devin disponibile.